Rotwein
Novantaceppi Primitivo
Novantaceppi
2018 · 100 % Primitivo · Italien
Lagerort Billardkeller · Platz 91Trinkreif · 2023–2028
Vivino3.8
Preis-/Genuss7/10
Profil
VivinoNovantaceppi Primitivo ist ein Rotwein. Dieser Wein hat 171 Erwähnungen von Eichig Noten (Vanille, Eiche, Tabak). Sehen Sie sich die Bewertungen und Rezensionen der weltweit größten Wein-Community an.
Geschmacksprofil
Körperkräftig
Säuremittel
Tanninhoch
Süßetrocken
Aromen
VanilleEicheTabak
Passende Speisen
RindWildPasta
Trinkempfehlung
Trinkfenster
2023 – 2028
Trinktemperatur
16–18 °C
Aktuell 21,3 °C
Für optimale 17 °C etwa 40 Minuten in den Kellerkühlschrank stellen.
Kühlschrank aktuell: 8,8 °C
Dekantieren
30–60 Minuten
Lagerpotenzial
5–7 Jahre
Weindetails
- Winzer / Weingut
- Novantaceppi
- Anbaugebiet
- Puglia
- Land
- Italien
- Rebsorte
- 100 % Primitivo
- Farbe
- Rotwein
- Jahrgang
- 2018
- EAN / Barcode
- –
- Lagerort
- Billardkeller · Platz 91
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Kaufpreis
- –
- Vivino-Preis
- –
- Bestand
- 1 Flasche
- Kaufdatum
- –
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Der Novantaceppi Primitivo aus dem Jahr 2018 ist ein kraftvoller Rotwein aus der Region Puglia in Italien, der mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % überzeugt. Seine tiefrote Farbe und die komplexen Aromen von Vanille, Eiche und Tabak machen ihn zu einem Genuss für Weinliebhaber. Die kräftige Struktur wird durch hohe Tannine und eine mittlere Säure begleitet, was ihm eine bemerkenswerte Balance verleiht. Mit einer Bewertung von 3,8 auf Vivino zeigt er, dass er bei vielen Genießern gut ankommt. Optimal ist der Wein zwischen 2023 und 2028 zu genießen, wobei eine Dekantierzeit von 30 bis 60 Minuten empfohlen wird, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er harmoniert hervorragend mit Rind, Wild und Pasta, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für festliche Anlässe macht.